謂不用武力而在酒宴談判中制敵取勝。語本《戰國策?齊策五》：“此臣之所謂比之堂上，禽將戶內，拔城于尊俎之間，折沖席上者也。”
亦作：折沖尊俎
⒈ 亦作“折衝尊俎”。
引語本《戰國策·齊策五》：“此臣之所謂比之堂上，禽將戶內，拔城於尊俎之間，折衝席上者也。”
晉張協《雜詩》之七：“何必操干戈，堂上有奇兵，折衝樽俎間，制勝在兩楹。”
隋王通《中說·王道》：“通聞邇者悅，遠者來，折衝樽俎可矣，何必臨邊。”
《續資治通鑒·宋仁宗皇祐元年》：“慶歷初， 劉六符來，執政不能折衝樽俎，只煩一介之使，坐致二十萬物。匱膏血以奉外敵。”
元錢應庚《春草碧·次韻酬復孺》詞：“折衝尊俎談兵畧，還記五湖船，煙波約。”
魯迅《書信集·致孟十還》：“幸而茅先生還能夠和他們折沖尊俎，所以至今還沒有鬧開。”
折沖，拒退敵人攻城的戰車。樽俎，古時盛裝酒肉的器皿。折沖樽俎指在杯酒宴會間，運用外交手段取勝敵人。