⒈ 家禽的一種。也叫洋鴨。臉及頸上部皮膚粗紅，嘴基部與眼部有不規(guī)則肉瘤，公鴨尤為顯著。羽毛有白色和雜色兩種。頭大，腳矮，行動(dòng)遲緩。生長(zhǎng)快，容易肥育。原產(chǎn)南美洲及中美洲，我國(guó)華南地區(qū)飼養(yǎng)較多。
引潘漠華《黎明在涌金門(mén)外》詩(shī)：“假使那番鴨會(huì)飛，我將托他寄封信，寄往畈滿豆花的南鄉(xiāng)。”
動(dòng)物名。雁鴨目。原產(chǎn)于秘魯，嘴腳呈紅色或黑色，外形上與普通本地鴨相似，但體形較大。可分為正番鴨與土番鴨兩種。