⒈ 植物名。本名耶悉茗，佛書作“鬘華”。常綠灌木，初秋開花，花白色，香氣清冽，可供觀賞。性畏寒，原產印度，后移植于我國南方地區。以其花色白而芳香，故稱。
引宋吳曾《能改齋漫錄·方物》：“嶺外素馨花，本名耶悉茗花，叢脞幺么，似不足貴。唯花潔白，南人極重之，以白而香，故易其名。”
宋張元干《青玉案·生朝》詞之二：“素馨風味，碎瓊流品，別有天然處。”
清陳維崧《竹枝·粵東詞》詞：“番君廟后鷓鴣飛，素馨花落蠻娘歸。”
植物名。木樨科茉莉花屬，直立灌木。高三四尺，羽狀復葉，秋初開白花，合瓣花冠，五裂，聚繖花序，香氣頗烈，可制香水。原產于印度，我國廣東栽培甚多。