◎水蒸氣shuǐzhēngqì
[water vapour;steam] 氣態(tài)水，水加溫至100°C氣化升騰而成
水蒸氣，是水（H2O）的氣體形式。當(dāng)水達(dá)到沸點(diǎn)時(shí)，水就變成水蒸氣。在海平面一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點(diǎn)為99.974°C或212°F或373.15°K。當(dāng)水在沸點(diǎn)以下時(shí)，水也可以緩慢地蒸發(fā)成水蒸氣。而在極低壓環(huán)境下（小于0.006大氣壓），冰會(huì)直接升華變水蒸氣。水蒸氣可能會(huì)造成溫室效應(yīng)，是一種溫室氣體。查看百科
水受熱變成的氣體。液態(tài)的水加熱到攝氏一百度時(shí)開始沸騰，即變成水蒸氣。