即經濟作物。供工業原料用的農作物，如棉花、煙草、甘蔗等。
經濟作物 (cash crop) 亦稱“工業原料作物”、“技術作物”。一般指為工業，特別是指為輕工業提供原料的作物。我國納入人工栽培的經濟作物種類繁多，包括纖維作物 (如棉、麻等)、油料作物 (如芝麻、花生等)、糖料作物 (如甘蔗、甜菜等)、三料 (飲料、香料、調料) 作物、藥用作物、染料作物、觀賞作物、水果和其他經濟作物等。查看百科
主要目的在供給輕工業原料的農作物。如纖維作物、油料作物和糖料作物等。
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