sauerkraut基本解釋
酸菜；腌菜；酸泡菜；德國泡菜的一種；
sauerkraut網絡解釋
1. 酸白菜：一磅西式香腸(SmokedSausage)一罐十五盎司的德國酸白菜(Sauerkraut)二分之一杯洋蔥丁二分之一杯西洋芹菜丁二分之一杯青椒丁二分之一杯牛肉高湯一茶匙黃砂糖適量鹽及黑胡椒粉
2.
2. 泡菜：傳統食物方面,嗯,讓我想想,德式泡菜(Sauerkraut)是素的,但人們通常是配肉吃,所以不能算是完全的全素/蛋奶素. 呵呵,想不出有其他傳統德 國食物是素的,主要原因是我分不出那些典型的德國食物,那些不是. 我叫Sabrina,今年19歲,
3. 酸椰菜：當各式各樣的美味香腸被放在盤子里端出來的時候, 那堆依偎在香腸旁的酸椰菜(Sauerkraut)可是絕對不能忽視的! 這種德國特有的酸椰菜不但能促進開胃、幫助消化,尤其是與分量不算少的德國肉類套餐搭配時,更能降低菜肴的油膩感,
sauerkraut英英釋義
noun
1. shredded cabbage fermented in brine